Mantequilla,
חֶמְאָה, leche batida, a diferencia de la leche fresca. En
Tomó también cuajada y leche y el becerro que había preparado, y lo puso delante de ellos; y él se quedó de pie junto a ellos bajo el árbol mientras comían.[…]Génesis 18:8, la mantequilla y la leche se mencionan entre los productos que Albraham puso delante de sus invitados celestiales (comp.
El pidió agua, y ella le dio leche; en taza de nobles le trajo cuajada.[…]Jueces 5:25;
miel, cuajada, ovejas, y queso de vaca, para que comieran David y el pueblo que estaba con él, pues decían: El pueblo está hambriento, cansado y sediento en el desierto.[…]2 Samuel 17:29). La leche era generalmente ofrecida a los viajeros en Israel en un estado espeso, casi mantequilla. En
cuajada de vacas y leche de ovejas, con grosura de corderos, y carneros de raza de Basán y machos cabríos, con lo mejor del trigo; y de la sangre de uvas bebiste vino.[…]Deuteronomio 32:14 se mencionan las bendiciones que había disfrutado Jesurún, donde la mantequilla de las vacas aparece en contraste con la leche de ovejas. Dos pasajes (
No mira a los arroyos, a los ríos que fluyen miel y cuajada.[…]Job 20:17; 29:6) donde la palabra
חֶמְאָה ocurre, también se pueden traducir como leche; y lo mismo puede decirse del
Las palabras de su boca eran más blandas que la mantequilla, pero en su corazón había guerra; más suaves que el aceite eran sus palabras, sin embargo, eran espadas desnudas.[…]Salmo 55:21, que debería compararse con
cuando en leche se bañaban mis pies, y la roca me derramaba ríos de aceite![…]Job 29:6.
En porque batiendo la leche se saca mantequilla, y apretando la nariz sale sangre, y forzando la ira se produce contienda.[…]Proverbios 30:33, Gesenius piensa que es el queso el significado. Jarchi (sobre Tomó también cuajada y leche y el becerro que había preparado, y lo puso delante de ellos; y él se quedó de pie junto a ellos bajo el árbol mientras comían.[…]Génesis 18:8) explica que es pinguedo lactis, quam de ejus superficie colligunt, es decir, crema, y Vitringa y Hitzig dan este significado a la palabra en 15 Comerá cuajada y miel hasta que sepa lo suficiente para desechar lo malo y escoger lo bueno. 16 Porque antes que el niño sepa desechar lo malo y escoger lo bueno, será abandonada la tierra cuyos dos reyes tú temes. 17 El SEÑOR hará venir sobre ti,[…]Isaías 7:15-22. La mantequilla no estuvo en uso entre los griegos y romanos, excepto para propósitos medicinales.
Bibliografía:
William Drake, Dr. William Smith's Dictionary of the Bible.